夫妻肺片,历史悠久,拥有上雄厚的历史文化底蕴。川人喜食麻辣,而夫妻肺片之所以能为大家所绝口称赞,莫过于其味之精髓。夫妻肺片采用精艺的技术手法,使其做出的菜品麻辣之余让人回味无穷,这就是夫妻肺片高明到一般卤菜所不能及的原因。
经过公司上下几十年的努力,夫妻肺片成为小吃。公司给“肺片”注册了“夫妻”商标,并多次获得了各种荣誉称号。夫妻肺片名声日益扩张,乃至在全世界享有,成为了外地游客来川必尝的川菜之一。
夫妻肺片荣誉榜:
《成都名小吃》 1951年列为成都名小吃管理
《成都名小吃》 1992年成都市人名授
《》 1995年人民共和国国内贸易部授
《名小吃》 1997年中国烹饪协会授
《中国名菜》 1999年人名共和国国内贸易部授
《全国绿色餐饮企业》 2002年全国餐饮绿色消费工程组织确认
《四川省商标》 2002年四川工商行政管理局授
自成都评为美食之都后,要求特色成都小吃进行推广。加之现在市面上有很多不法分子打着“xx夫妻肺片”的名号进行牟利,严重的损坏了夫妻肺片的品牌声誉。为了让广大消费者能品尝到的夫妻肺片,也为了挽回“老店”夫妻肺片的荣誉。现特别..【查看详情】